Perillový olej je 100% rostlinný olej ze semen rostliny Perilla frutescens - tradiční olej bohatý na esenciální mastné kyseliny, zejména omega-3 (kyselina alfa-linolenová, ALA), které jsou ceněny jak v kuchyni, tak v péči o tělo.
-
🌱 Rostlinný původ - vhodné pro veganskou a vegetariánskou stravu.
-
🧈 Bohatý na kyselinu alfa-linolenovou (ALA ) - velmi hojný zdroj omega-3 mezi rostlinnými oleji, důležitý pro výživu tuků.
-
🌾 Antioxidanty a přírodní sloučeniny - včetně polyfenolů a kyseliny rozmarýnové, které přispívají k ochraně buněk před oxidačním stresem.
-
🍴 Jemná vůně a chuť - vhodný pro různé kulinářské úpravy a studenou kuchyni.
Možné využití mimo kuchyni
Kromě kulinářského využití se perillový olej někdy používá jako pleťový nebo vlasový olej - díky svému složení a vstřebatelnosti může přispívat k hydrataci a výživě pokožky.
0 Komentáře