Agáve je sukulentní rostlina pocházející především z Ameriky, kde se používá již po staletí.
Je známá svou vysokou odolností a přirozeným obsahem rostlinných složek, zejména inulinu, rozpustné vlákniny, která se často používá v potravinách a doplňcích stravy.
Z agáve se získává mírně sladká šťáva, která se běžně používá jako přírodní sladidlo s příjemnou chutí. Díky své struktuře a neutrální chuti je také oblíbená v různých výrobcích jako technologická nebo aromatická složka.
Agáve je vyhledáváno pro své tradiční použití, přírodní původ a všestranné využití v potravinách i doplňcích stravy.
0 Komentáře