CS
Deutsch
Deutsch
English
Magyar
Italiano
Polski
Slovensky
0,00 €
Do košíku
Provizní body:
Ajowan, známý také jako pastinák drsný nebo egyptský kmín, je aromatická rostlina pocházející z Indie a Blízkého východu. Její drobná semena se vyznačují intenzivní kořeněnou vůní a chutí připomínající tymián, anýz a kmín.
Ajowan je jedním z tradičně používaných koření v asijské a orientální kuchyni. Díky svému charakteristickému aromatickému profilu se používá při přípravě pikantních pokrmů, pečiva, luštěnin a bylinných směsí. Rostlina obsahuje přirozeně se vyskytující aromatické látky, které jí dodávají charakteristické aroma a chuť.
Vlastnosti
- aromatické koření s výraznou kořeněnou chutí
- tradičně se používá v indické a orientální kuchyni.
- vhodné pro použití v kořenících a bylinných směsích
- přírodní zdroj aromatických rostlinných látek
- charakteristické aroma připomínající tymián a kmín
0 Komentáře